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2007-06-03
my music
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2006-06-19
再次搬家
对BLOGBUS的忍耐到了极限,三天两头的登陆不上,发布了文章又被刷掉,如果文件传不上来,无限制空间有任何意义吗?!统计了一下,一个月里至少有15天是不能正常使用的,更不要说上传图片、文件的速度令人气滞血淤了。
新猫窝在这里:http://justcat.blog.sohu.com/ 速度很快,欢迎光临!
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2006-06-16
13号
奇怪呀奇怪,前几天意大利小组赛才发现13号内斯塔竟然是这么的帅,以前俺怎么就没发现呢?或者是俺对意大利队的厌恶导致俺都无视于意大利帅哥的存在了?罪过罪过,善哉善哉,以后不能以偏概全,要善于从沙砾中挖金子才是。。。



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2006-06-16
堕落的天使-巧克力天使蛋糕
疯狂冰淇淋以后,代价就来了--剩了N多的蛋清,总得找个地方打发吧?消耗蛋清最快速的方法,大概有三个,一,倒掉;二,蒸熟了,做卤水;三,做天使蛋糕。
第一是不行滴,暴殄天物嘛,我脆弱的小心灵是会非常歉疚的;第二,呃呃,白煮蛋的阴影仍在笼罩着俺,放弃放弃;那就只能是做成天使蛋糕了。俺真是不太欣赏天使蛋糕,这种蛋糕,因为只用蛋清、糖、面粉和柠檬汁制作,不含一丁点油脂,再加上烘烤时多用环形模具,就得了一个美名曰天使。虽然它号称是健康的甜点,可事实上,美丽的名字,健康的噱头,以及貌似天真的外表,都不能掩盖它的苍白乏味。因此我用做魔鬼蛋糕的手段来对付它。狠狠地加可可粉,狠狠地抹巧克力酱,事实证明,天使要堕落,猫咪才喜欢。


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2006-06-14
兵怂怂一个,将怂怂一窝
乐极生悲。看完法国队和瑞士队的闷战,心头跟堵了铅块一样憋屈郁闷。前65分钟双方都踢得闲庭信步,天气炎热,阳光刺眼,场上的法国队,就如烈日下拉着破车的老牛,呼哧带喘的艰难前行,瑞士队,前65分钟似乎还对传说中强悍的法国队心生敬意,后来终于发现黔驴之技不过如此,于是乎开始效率偏低的进攻,再然后,我实在无法忍受,放弃了这场我期待了3天的比赛。法国队主教练排出的阵形是4231,保守的阵形,老化的球员,消极而又模糊的进攻。亨利和维尔托德打配合,把特雷泽盖放在板凳上,事实证明丫脑子明显积水,亨利从来就不适合打单中锋,这根本不是他的套路,何况与他搭配的维尔托德状态欠佳,而两个人又都不善争抢高球,具有高空优势又能牵扯后卫注意力的特雷泽盖无伤无病,却只能在板凳上一次次扼腕叹息。边后卫的助攻屈指可数,尤其左路,死水一潭,此刻我何等想念皮雷这样的球员。几次射门机会,都是球员靠个人能力抢来的,可是拜托,这是足球比赛,是11人的团体比赛,不但是老牛拉破车,而且是老瘸牛拉单轮破车,令人徒呼负负。
当然,公道的说,法国队今天还少了一个公正的判罚。亨利禁区内的射门被瑞士后卫手球拍出,就在附近的主裁判竟然没有判罚点球。如果这个点球射入,大概法国能像英格兰一样,获得一场丑陋的1:0胜利,可是他们少了点运气,何况,这样的胜利,对看球的人来说,毫无意义。
我不太看意甲,所以维埃拉从阿森纳转去尤文之后不知道他表现如何,就这几场国家队的表现来看,简直判若两人,昔日铁腰早被锈蚀殆尽。
比赛结束后,看了看法国队的相关新闻。才知道,小特之所以坚决被替补,是因为在赛前他抱怨自己不应该当替补,再次得出结论,主教练多米尼克是个白痴。身为教练,本该捏合队伍,调理关系,他老人家自己却跟一拨队员先闹起了矛盾,皮雷、库佩、齐达内、现在又加上特雷泽盖,在这一点上,丫倒是非常的身先士卒。抛开这个不论,丫的排兵布阵也非常让人看不懂,算了,不浪费时间评论丫了。。。真所谓,兵怂怂一个,将怂怂一窝,不知道法国人是怎么让他在这个位置上混了这么长时间的?
回家吧回家吧,这样的法国队,早就不是我喜爱的那支队伍,观众席上的雅凯不知有何感想?祸起萧墙之内,积重已经难返。唯一令人惋惜的是亨利,他真不该得到这样的待遇。
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2006-06-13
还记得年少时的梦吗
02年7月,小蛮和kiki来到猫窝,光阴倏忽已近四载。翻看旧时照片,感慨尤多。看小蛮,娇憨不减当年,娉婷尤胜往昔,看小ki,昔日英姿今何在?只剩得个贼眉猫眼龌龊男。叹介,泪介,掩面下科。。。。




小蛮个猫照,幼齿时代即可看出的美人坯子。

与时俱进认真学习的好孩子

再看小ki,除了醉生梦死

就好勾结恶少

横行乡里调戏良家女

还做梦大发横财一笔

长叹一声:三岁看老,古人诚不欺吾!
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2006-06-13
兴高采烈的叉烧肉
世界杯开始以来,以昨日的夜熬得最为值得,先歼日寇后灭美国,大快猫心,澳大利亚人和捷克人各进3球,每进一球本猫则欢呼之雀跃之鼓掌之,数度惊扰四害清梦,以致小雅频以白眼示意,所幸楼下芳邻并未敲暖气管示警。
叉烧肉,世界杯期间主力食物之一,入选原因:制作简单。。。。
做法:梅肉一斤,白糖100克,蜂蜜10克,盐8克,生抽25克,葱(拍破)25克,蒜2瓣剁蓉,红曲1/4茶匙或更少(加温水1茶匙溶开)
1.所有材料拌匀,揉一揉,放冰箱冷藏腌制24小时以上
2.烤箱预热200度,将肉取出,包上铝箔纸,烤约30分钟之后,打开铝箔纸,续烤15分钟至表层红润晶莹即可。

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2006-06-09
深挖洞,广积粮
4年一度世界杯,岂可托着腮帮啃手指头度过?连日超勤奋的做好储备工作,囤积水果零食冷饮冰淇淋卤味小食若干若干,hiahiahia~~~~从即日起,开始屯满钵满的地主生活鸟。。。
冰淇淋冰淇淋,你问我爱你有多深,我爱你有几分,你去想一想,你去看一看,冰柜代表我的心。
枫香口味,我十分喜欢枫糖浆,它并不是很甜,并有清新的香气,十分适合做成各类甜品,或者之间浇在清蛋糕、煎饼、冻品上食用。可惜国内购买的途径不多。

永远的经典--葡萄朗姆酒冰淇淋

奶茶冰沙。非常好的口味,我用了4包立顿红茶作出来的(谢天谢地给俺的红茶找到出路了),做成冰沙是感觉会更清新些,下次做成冰淇淋试试。

两种口味的巧克力冰淇淋,一种是融化巧克力做的,另外一种是掺入碎巧克力屑做的,两种都非常好吃,可是,仍然不是我心目中最完美的巧克力冰淇淋。我对巧克力冰淇淋的要求比较的高。。。继续试验之。

杏仁甜酒冰淇淋,没啥可说的,就是好吃。虽然俺酒精过敏,但可以吃酒心巧克力和酒味冰淇淋嘛~hiahiahia~~下次打算订购樱桃甜酒和甜橙万利酒以及薄荷甜酒来做冰淇淋。。。

冰淇淋组:原味冰淇淋两勺,芒果肉(2个份),淋上融化的苦甜巧克力酱,和烤香碾碎的核桃仁,嗯~~~~~猫记芒果圣代出线啦~~

当然了冰淇淋只能是世界杯期间食物的一部分,吃多了难免要冻出内伤来,俺们还是需要点别的来调剂,比如说,辣卤鸡翅尖。卤鸡翅尖,是俺十分喜欢的零食,主要是它骨头多肉少,可以不停的吃也不至于把自己撑到,卤得脱骨烂,啃起来也不费牙的说。

又想看球,有想吃饭,咋办呢,烤排骨吧,好吃,不用看火,烤的时候人躲得远远的,也热不着。本猫研究出的新口味烤排骨--十三香烤排骨,隆重登场~~

无私贡献方子了哈:
纯排半扇(中间横剁一刀,不要剁碎)十三香一又1/2汤匙,大蒜一头拍碎,盐适量,生抽3汤匙,辣椒粉3汤匙,红糖1汤匙,蜂蜜1汤匙
用叉子在排骨上戳几个洞以便入味,撒入所有调料,揉匀,密封冷藏,一天后,取出翻面继续冷藏半日左右,开烤。
烤箱预热200度,用大张锡纸包住整片排骨,再扫上腌排骨的汁水,送入烤箱烤约50min,然后打开锡纸,烤箱门有开缝功能的开一条缝,没有的在烤箱门上支一根筷子略打开一条缝,继续这样烤15分钟,取出,切条,吃。。。
还有一杯冷饮--树莓露,放毒完毕,看球去咯~~~

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2006-06-05
我爱你只因你已远去
我爱你只因你已远去。
席慕蓉的诗,我不记得几句,因为那些频繁出现的月光、栀子、莲、初夏、华年、青春等字样,总是模糊了每首诗之间的界限。再美丽的场景也经不起千百次的吟咏。然而这句却深获我心:我爱你只因你已远去。
我爱你只因岁月如梭。
我爱你只因我们共度了那些透明如醇酒的新绿岁月。
我爱你只因我爱着那岁月里的一切。
所以,你是谁毫无意义,我只是爱着自己的青春,顺带宽容的爱了青春里的过客。 -
2006-06-05
金克木
一段时间的实践,俺发现,俺跟各类鲜艳美丽的小草花实在没有缘分,这段时间计整死花毛茛6棵,瓜叶菊2棵,矢车菊小苗N棵,半边莲2棵,虞美人小苗N棵,香菜苗N棵,香水紫罗兰苗N棵,罗勒苗N棵。。。白色铁线莲一棵,目前半死不活中。自播的小苗只有荆芥、香薄荷、鼠尾草顽强的生存了下来,还有蜀葵播6出1,锦葵播6出2,茑罗播6出2,但天气马上要变得更热更潮湿,不知道这些劳动果实能不能保持下来。。。
近期惟一的意外之喜,是大概1个月前吃了个橙子,把果核们泡了2天给撒在花盆里了,然后俺就把这事儿给忘了,然后前几天竟然发现出苗了,不过这个苗也未免出得多了点,有5678棵的样子,得赶紧忽悠出去几棵,不然真不知道种哪儿好。
根据长期的经验,俺发现俺和桂花、米兰、九里香这几种植物较有缘分(大概是因为它们也都比较抗造吧),在木本里俺甚至连北方最好伺候的月季都养不好,不是白粉病就是病毒病或者菌丝病的,如果目前这几棵月季再度牺牲,老子就彻底绝了养鲜艳花朵的心,专攻各类开不起眼小花的香味花卉。。。
目前俺收集的香花计有米兰、白兰、桂花、柠檬、代代、茉莉、含笑、昙花、九里香,还想继续往家里收集的有珠兰(有难度,估计得回南方找)、腊梅、瑞香、水仙。丁香、栀子、夜来香的香气俺不喜欢,香水百合俺过敏,都排除在外,还有一些是阳台没有条件种植的,比如木香,,或者是过于具有挑战性的,比如兰花,也就不想了。。。
据传养花旺不旺,跟此人的五行属性有关,依五行生克而言,应是水生木为上吉,木木、土木不相冲为次吉,可是俺似乎记得自己的命格是金四局,克木克得那叫一个正点。。。不过在这件事情上,俺大概可能也许一定会逆天行事到底的。。。草花不抗克,俺可以专养木本,木本里月季不抗克,俺可以专养抗得住克的,嗯嗯,稍微平衡,睡觉去。。。







