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2006-02-15
百香果酸奶&原味酸奶
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俺实在受够了甜腻腻的酸奶,于是在淘宝买了乳酸菌粉,回家做酸奶咯~!第一天我做了原味酸奶,就是全脂牛奶+菌粉,放在暖气片上发酵1夜,第二天早上起来就可以喝啦,酸酸的特别浓稠,满好喝,但就是不够细滑。来看图片

第二天又买了一大桶脱脂牛奶,来做脱脂无糖酸牛奶,呵呵,加了百香果和一点蜂蜜,有水果的清香又不甜,冷藏之后真是好喝极了!

不过还是没找到让酸奶细细滑滑像奶油的方法,继续钻研中。用菌粉做的酸奶好像特别利于消化。。。。随机文章:
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偶周末闪重庆...成都...最短一周...
周5或6的白天会去安贞拿东西...要CSI-MIAMI的话就来...